禧之爱健康基金会今(15日)联合国民健康署、农粮署，对国人发起「蔬果佔一半，地球更友善」的健康低碳饮食法，邀请艺人泱泱担任推广大使。泱泱现场公开专属的「纤体蔬果餐盘」，更特别邀请民众参加「餐盘健检」、「餐盘加菜」两种网路活动https://mycolor.1000-love.org.tw/，只要两者验算过关后就可参加抽奖。千禧之爱健康基金会董事长，同时利来国际w66ag旗舰厅也是国家卫生研究院副院长许惠恒表示，基金会倡议这简易健康低碳饮食法是根据以地球健康为旨的全球性营养组织EATLancet委员会所提出的「植物为主饮食」“Plant-BasedDiet”，主要着眼于106-109年国民营养健康变迁调查显示国人在摄取蔬菜水果都严重不足，蔬菜类-19岁以上79.9%未达3份；水果类-19岁以上87.6%未达2份，几乎是人人蔬果都吃不够，会间接影响台湾癌症或慢性病的预防。另一方面，地球暖化严重，在各单位与企业投入减碳大作战的同时，其实最简单就是每个人一周一次改吃植物蔬食，即可帮助降低碳排放为地球降温，同时稳定地球粮食供应。怎么做呢？许董事长表示很简单，就根据口号把自己的餐盘(盒)画一半，用蔬、果3:2比例填满就是了，另一半再装主食及蛋白质，但最好也是选择植物来源。 为号召更多注重健康、地球永续、体内环保的年轻族群加入「蔬果佔一半，地球更友善」行动，千禧之爱健康基金会特别邀请素有国民老婆之称的泱泱担任活动推广大使。泱泱一上台便首度公开「专属餐盘-蔬果纤美餐」，内有活力彩蔬沙拉、鸡肉红藜麦饭糰及香蕉，大方分享如何轻鬆简单达到蔬果佔一半的目标。泱泱说因为工作忙碌，无法自己準备餐点，工作需求又得保持纤瘦健康，所以知道这饮食法可符合需求后，撇步就是每餐最少吃两种以上的蔬菜，出外景时就直接去超商买沙拉跟水果来吃。购买时会特别阅读后面的营养标示，确认热量及各项营养素含量。最后泱泱也呼吁大家快来参加基金会「蔬果佔一半，地球更友善」网路活动，加入植物蔬食爱地球行列，还可以得到优惠券，一举数得！本文出处『新闻来源／Wow!NEWS新闻网』蕃新闻推荐影片